Sałatka jajeczna z tuńczykiem / Tuna egg salad

Dziś przedstawiam świetny pomysł na świąteczne śniadanie. Pyszna sałatka jajeczna z tuńczykiem i sosem majonezowym z ketchupem podana z chrupiącym pieczywem zachwyci wszystkich. Ponadto, jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, czego chcieć więcej w świąteczne dni! Użyłam tutaj ketchupu marki Develey Ketchup Premium Classic, ponieważ ma on idealną równowagę między słodkością a kwasowością, gdyż powstaje aż z 232g pomidorów na 100g produktu, a słodycz pochodzi z brązowego cukru i dzięki temu cudownie podbija smak tej sałatki. Zapraszam po przepis!

Scroll down for recipe in English

Sałatka jajeczna z tuńczykiem

(4 porcje)

Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo i obrane ze skorupek, pokrojone w kostkę
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150 g), odcedzonego z zalewy
• 5 rzodkiewek, pokrojonych w kostkę
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki ketchupu Premium Classic develey
• 2 łyżeczki musztardy dijon
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Wymieszaj w średniej misce wszystkie składniki sałatki i dopraw solą i pieprzem do smaku jeżeli to konieczne.
2. Podawaj z chrupiącym pieczywem.

Smacznego!

English version

Tuna egg salad

(4 servings)

Ingredients:

• 4 hard boiled eggs, peeled and finely diced
• 1 can of tuna in brine (about 150 g), drained
• 5 radishes, diced
• 3 tablespoons of mayonnaise
• 2 tablespoons ketchup
• 2 teaspoons dijon mustard
• 2 tablespoons chopped parsley
• salt, pepper

Preparation:

1. In the medium bowl mix all ingredients of the salad and season with salt and pepper to taste if necessary.
2. Serve with crunchy bread.

Enjoy!