Tłusty czwartek już tuż tuż, proponuję więc delikatne pączki nadziewane jabłkami duszonymi w syropie klonowym, w wersji lżejszej, bo pieczonej:). Nie są trudne w wykonaniu i jestem pewna, że wyjdą każdemu. Polecam!
Pączki hiszpańskie z lukrem rumowym / Crullers with rum glaze
Już niedługo tłusty czwartek, warto więc zacząć planować słodkie menu. Ja przedstawiam przepis na pączki hiszpańskie, wiedeńskie lub po prostu gniazdka (z tyloma nazwami się do tej pory spotkałam) z ciasta tzw. parzonego, które być może wstyd się przyznać, robiłam pierwszy raz. Tak czy inaczej odniosłam sukces, gdyż gniazdka wyszły lekkie i delikatne, wręcz rozpływające…
Drożdżowe wieńce cynamonowe / Cinnamon wreaths
Dziś przedstawiam przepis na cynamonowe wieńce drożdżowe. Pyszne, delikatne, puszyste i też nie za słodkie – takie po prostu idealne:). Pomimo skomplikowanego wyglądu są łatwe w wykonaniu, a najwięcej czasu zajmuje wyrastanie ciasta. Polecam!
Drożdżówka z serkiem, morelami i kruszonką / Apricot cream cheese babka with streusel
Pyszna, rozpływająca się w ustach drożdżówka z dużą ilością cytrusowego puree z suszonych moreli, delikatnego serka śmietankowego i słodkiej, chrupiącej kruszonki. Przygotowanie jej może wymaga troszkę wysiłku i czasu, jednak zapewniam, że warto:). Drożdżówka nie jest za słodka, idealna do porannej kawy lub na deser, jeżeli jednak wolicie słodszą wersję, wystarczy tylko zwiększyć ilości cukru…
Spekulosy / Speculoos
Pierwszy raz jadłam te ciasteczka będąc w odwiedzinach u mojej siostry mieszkającej w Belgii i pomimo tego, że specjalną fanką słodyczy nie jestem, te ciasteczka stały się moimi ulubionymi :). Gdy znalazłam w końcu na nie przepis w książce znakomitego Thomasa Kellera „Bouchon Bakery”, wiedziałam że to będzie świetny wybór na święta. Pyszne, korzenne i…
- « Previous Page
- 1
- …
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- …
- 31
- Next Page »
