Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dania obiadowe / Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami / Sun dried tomato and chicken pasta

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami / Sun dried tomato and chicken pasta

by Dzi 6 komentarzy

Share the post "Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami / Sun dried tomato and chicken pasta"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon

Dziś przedstawiam przepis na jedno z moich ulubionych dań makaronowych. Szybki i łatwy w przygotowaniu makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i szpinakiem, w delikatnym sosie śmietankowym z mozzarellą. Idealne danie na obiad dla całej rodziny. Polecam!

Scroll down for recipe in English

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami / Sun dried tomato and chicken pasta

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

(6 porcji)

Składniki:

  • 250 g ulubionego makaronu
  • 1 łyżka masła
  • 400 g mięsa z kurczaka, pokrojonego na małe kawałki
  • sól i pieprz
  • ¼ łyżeczki chilli cayenne
  • 150 g suszonych pomidorów w oleju, odcedzonych i pokrojonych na mniejsze kawałki
  • 150 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • ½ szklanki śmietanki 30 %
  • 1 ½ szklanki mleka
  • ½ szklanki bulionu drobiowego
  • 1 ½ szklanki startej mozzarelli
  • 2 szklanki szpinaku
  • parmezan do podania

Przygotowanie:

  1. Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, odcedź i odstaw.
  2. Na dużej i głębokiej patelni rozgrzej na średnim ogniu masło i włóż kurczaka. Dopraw solą, pieprzem i chilli i smaż aż przestanie być surowy w środku.
  3. Dodaj suszone pomidory i pieczarki wraz z czosnkiem i smaż przez kilka minut.
  4. Dodaj śmietanę, mleko, bulion drobiowy i mozzarellę i gotuj, mieszając, aż sos stanie się jednolity i lekko zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  5. Wmieszaj ugotowany makaron i szpinak i gotuj przez kilka minut. Gdy sos stanie się zbyt gęsty dolej trochę mleka, a gdy zbyt rzadki dodaj więcej mozzarelli która go zagęści.
  6. Pozdawaj danie posypane parmezanem.

Smacznego!

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami / Sun dried tomato and chicken pasta

English version

Sun dried tomato and chicken pasta

(6 servings)

Ingredients:

  • 250 g of favourite pasta
  • 1 tablespoon butter
  • 400 g chicken, cut into bite sized pieces
  • salt and pepper
  • ¼ teaspoon cayenne pepper
  • 150 g sun dried tomatoes in oil, drained and chopped
  • 150 g mushrooms, sliced
  • 3 cloves garlic, chopped
  • ½ cup heavy cream
  • 1½ cups whole milk
  • ½ cup chicken stock
  • 1½ cups Mozzarella cheese
  • 2 cups spinach
  • parmesan cheese for serving

Preparation:

  1. Cook the pasta according to package directions. Drain and set aside.
  2. Heat the butter in a pan over medium high heat. Add the chicken and sprinkle with salt, pepper and cayenne. Saute until the chicken is cooked through.
  3. Add sun dried tomatoes and mushrooms to the pan with the garlic and saute for a few minutes, until fragrant.
  4. Add the cream, milk, chicken stock, and Mozzarella cheese. Cook stirring until the sauce is smooth and the cheese is melted and sauce thickened. Season with salt and pepper to taste.
  5. Stir in the cooked pasta and spinach and cook for a few minutes. If needed, add extra milk to the sauce to thin it out, or add more cheese to thicken slightly.
  6. Sprinkle with parmesan and serve.

Enjoy!

Share the post "Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami / Sun dried tomato and chicken pasta"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon
Wersja do wydruku

Filed Under: Dania obiadowe, Makarony, Mięsa Tagged With: grzyby, kurczak, makaron, mięso, mozzarella, pieczarki, ser, suszone pomidory, szpinak

« Moja wymarzona kuchnia – Gorenje Simplicity
Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami / Roast duck with apples and oranges »

Comments

  1. Piotr says

    13 stycznia 2016 at 15:28

    W końcu czas na jakiś pomysłowy obiad, ile można przyrządzać to samo 🙂

    Odpowiedz
    • Dzi says

      13 stycznia 2016 at 15:39

      Zgadzam się w 100% 🙂

      Odpowiedz
  2. oryginalnysmak.pl says

    13 stycznia 2016 at 16:13

    U mnie też makaron, ale w troszkę innej wersji 🙂 Wygląda pysznie 🙂

    Odpowiedz
    • Dzi says

      13 stycznia 2016 at 16:38

      🙂

      Odpowiedz
  3. Kasia knifeandspoon.pl says

    13 stycznia 2016 at 18:03

    Bardzo lubię dania z makaronem, Twoje zachęca nie tylko pięknym ujęciem, ale moimi ulubionymi składnikami… Nic dodać nic ująć 😉

    Odpowiedz
    • Dzi says

      13 stycznia 2016 at 19:50

      Polecam:)

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜 ⏩ Link Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜
⏩ Link w BIO ⏪
🥢🥢🥢🥢🥢
Dziś zapraszam na bloga po przepis na pysznego kurczaka w stylu azjatyckim z chrupiącą cukinią, papryką i prażonymi orzechami – pyszności. Polecam!🍜 #obiad #dinner #comfortfood #noodles #mięso #meat #kurczak #chicken #chinese #zucchini #cukinia #spicy #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc cza Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc czas podsumowań. Na blogu przedstawiam zestawienie najpopularniejszych przepisów w 2019 r. Zapraszam po inspirację!🍗🥘🍝
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #podsumowanie #sweets #deser #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świą Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świątecznych przepisów. Zapraszam po inspirację!🎄👌
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #duck#foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted chicken🍗
⏩Link w BIO⏪
🍊🍊🍊
Dziś zapraszam na bloga po przepis na kurczaka z pomarańczową nutą, natartego porządnie przyprawami i pieczonego w rękawie, dzięki czemu jest cudownie soczysty.👌🍗
#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Więcej... Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Test herbaty Tet i konkurs "Wygraj PODRÓŻ swojego życia"

Test herbaty Tet i konkurs “Wygraj PODRÓŻ swojego życia”

Jajka zapiekane ze szpinakiem i pomidorami / Eggs baked with spinach and tomatoes

Jajka zapiekane ze szpinakiem i pomidorami / Eggs baked with spinach and tomatoes

Zapiekana owsianka z bakaliami z sosem żurawinowo-pomarańczowym Billa Grangera

Tajskie czerwone curry z rybą / Thai red fish curry

Tajskie skrzydełka w sosie z masła orzechowego / Thai chicken wings with peanut sauce

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress